Ein Verfahren aus Omas Zeiten. Durch Milchsäuregärung entwickelt das vergorene Gemüse eine wunderbare Aromen-Vielfalt. Zum Beispiel Sauerkraut, Kimchi, Wurzelgemüse usw. kann jeder selbst herstellen.
Mit Seminarbäuerin Christine Bauer
Wann: Samstag 05. Oktober 2024 von 14:00 bis ca. 17:00 Uhr
Wo: Schulküche Mittelschule Rappottenstein
Kosten: € 35,--
Anmeldung: 0680/20 67663