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Gesunde Gemeinde

Räucherworkshop Nov. 2018.

Räuchern mit Wildkräutern aus dem Garten!

Am 24.11.2018 wurde im Workshop "Räuchern mit Wildkräutern", den 19 Teilnehmerinnen die Lust auf diese alte Tradition wieder schmackhaft gemacht.

Gerda Holzmann, Bsc, berichtete sehr anschaulich, mit welchen Materialien sowie den wichtigsten Kräutern aus den heimischen Gärten, damit das Räuchern gut gelingen kann.

Die Referentin ließ alle teilhaben an der Geschichte des Räucherns und der Bedeutung von diesem uralten Ritual.

Die duftenden Räucherwolken die das Musikerheim durchzogen, waren auch für alle Teilnehmerinnen ein Fest für die Sinne.

Räucherworkshop Nov. 2018 

Text und Fotos: Martina Ottendorfer

12.12.2018